Мясо. Цена упала

Сегодня на рынках Днепропетровска появились торговые ряды “Мясо от производителя”. Цена в таких рядах гораздо ниже. По словам представителей городских властей, это объясняется, что с непосредственных производителей, продающих мясо, рыночный сбор за предоставление торгового места и другие услуги рынка взыматься не будут. Это позволит снизить расходы от продажи на сорок-пятьдесят гривень с одной туши и соответственно не вносить эти деньги в стоимость продаваемого мяса. На центральном рынке, где утром побывала наша съемочная группа, цена за килограмм свинины от производителя составила семнадцать гривень.

Глядя на то, как бойко идет торговля в рядах “Мясо от производителя”, реализаторы также немного снизили цены – приблизительно на три-четыре гривни за килограмм. Кроме того, по словам директора “Озерки”, с утра было зафиксировано небольшое понижение цен и на другие продукты питания – рыбу, овощи и фрукты. Однако сами реализаторы не очень расстроены создавшейся конкуренцией. Ждут своего покупателя и утверждают, что качество мяса напрямую зависит от цены. Раз она упала, значит, тому есть причина. Однако, по словам директора Центрального рынка, мясо, продаваемое по семнадцать гривень, только первого сорта и ничуть не хуже любого другого.

Директор обещает (и на то есть решение сессии Днепропетровского городского совета), что с производителей и в дальнейшем не будут взымать плату за услуги рынка, а они, в свою очередь, не будут повышать цены. Григорий Ефименко уверен: таким образом удастся понизить все цены на рынке – и на мясную продукцию, и на другие продукты питания. Правда, некоторые покупатели сомневаются, что низкие цены смогут долго удержаться на мясных прилавках, а иные и вовсе не верят в столь радужные покупательские перспективы, а потому запасаются дешевым мясом, пока оно есть.