Пекарі готові підвищити ціну на хліб

Пекарі вимушені підвищувати ціни на свою продукцію через наднизьку рентабельність підприємств. Вже на цьому тижні хлібобулочні вироби в Дніпропетровську здорожчали в середньому на 10 відсотків. І це ще не межа, – кажуть виробники головного продукту. Останнє здорожчання хлібобулочних виробів у листопаді минулого року ситуацію не виправило. Криза з”їла все, що тільки було можливо. В середині лютого пекарі знов вдаються до радикальних заходів. Вартість хліба збільшується через зростання складових, що впливають на собівартість продукції. Здорожчання хліба від п”яти до п”ятнадцяти відсотків -то копійки, кажуть хлібовиробники. Цих грошей не вистачить, щоб бодай стати на ноги під час кризи. Адже хлібопекарська галузь завжди мала хронічну нестачу обігових коштів. Скрутні часи взагалі вибили із колії. Чималі кошти на початку року виробники втратили через газові борги. Влітку набрали доларових кредитів на закупівлю борошна, а зараз – внаслідок потужної девальвації гривні опинились в економічній пастці. Хліб перевели в соціальну політику, – кажуть хлібовиробники. Вони переконані: галузь навмисно все більше заганяють у кризу. Тепер навіть не йде мова про модернізацію застарілого обладнання. “Як встояти” – єдине питання, яким живуть. І відверто попереджають: лютневе здорожчання хліба може бути не останнім. Останнім часом пекарі тричі виходили під стіни Кабміну з пропозиціями захисту економіки своїх підприємств. І тричі чули лише обіцянки. Час діяти, – кажуть виробники, – настав.