Експерти: якість хлібобулочних виробів та молочних продуктів викликає занепокоєння

Чи можна купити у супермаркеті чи магазині натуральні продукти без консервантів та барвників? – майже риторичне питання. Експерти вже навіть не сподіваються знайти більш-менш якісний товар на полицях. Адже перевірки виявляють чимало порушень та фальсифікацій у продуктах, які мешканці міста вживають щодня. На тему якості товарів споживчого ринку сьогодні журналісти спілкувались із заступником начальника головного управління у справах захисту прав споживачів Ніною Перепелицею.Муха та фрагмент віника у хлібобулочних виробах, якими збирався поласувати мешканець Дніпропетровська й послугували приводом для цієї прес-конференції. Анектодична ситуація, яка примушує фахівців лише розвести руками. Нажаль, якість продуктів у супермаркетах міста залишає бажати кращого. Ряд досліджень, які провели серед найбільш часто уживаних продуктів довели, що на вітринах споживачі бачать самі фальсифікати. Особливо це стосується молочних продуктів: масла, молока, сметани, йогуртів, сирків. Ніна Перепелиця каже, що замість масла на столи дніпропетровців потрапляють спреди, замість сметани – суміш порошків та рослинних жирів, у йогуртах та сирках чимало консервантів. Морозиво – взагалі окрема розмова. Розповідали на прес-конференції й про металеву стружку у булках й про те, що фахівцям поки дуже важко вплинути на покращення якості продуктів. Несумлінні виробники намагаються на усьому економити, а на час перевірок приводять усі показники до норм. Втім, управління у справах захисту прав споживачів діють іншими методами: забороняють продажі цілих партій неякісних продуктів, штрафують виробників та сподіваються на їхню совість.