Обирай, що купувати

У Дніпропетровську серйозних випадків отруєння продуктами харчування під час спеки не було. Втім, фахівці попереджають: не слід нічого купувати на стихійних ринках. При високій температурі харчі псуються миттєво. Гаряча телефонна лінія з директором департаменту споживчого ринку міськради Олександром Дорошенком була присвячена якості продуктів.М”ясо, молочнокислі продукти та кондитерські вироби – псуються швидше за інші харчі. В першу чергу саме їх не слід купувати у сумнівних торговельних точках, а тим більше на стихійних ринках. Молочні продукти виробляють із незбираного та сухого молока. Якщо ви бажаєте придбати натуральний продукт, на упаковці не повинно бути чорної смужки, яка є доказом, що продукція вироблена з порошку. На офіційних ринках за якістю молока слідкують ветеринарні лабораторії. За санітарними нормами, його неможна продавати у пластмасовій тарі – тільки у скляній. Ситуація з наклейками “без ГМО” дійшла до абсурду. Олександр Дорошенко пропонує свій спосіб виявлення фруктів чи овочів з ГМО.