Производители бьют тревогу: молоко стоит дешевле воды.

Сегодня в Днепропетровске за круглым столом собрались производители, переработчики и продавцы молочной продукции, а также ученые и представители власти. Они пытались ответить на вопросы, почему при снижении закупочной цены на молоко цены на молочные продукты не снижаются, и как сделать так, чтобы с наименьшими потерями для всех участников производственной цепочки поднять закупочные цены, поскольку несущие убытки селяне вынуждены сокращать поголовье скота.
Сегодня крупные агроформирования отдают молоко по цене 30-35 копеек за литр, а население еще дешевле: селяне рады каждой живой копейке. Производители бьют тревогу: молоко стоит дешевле воды, и требуют поднять закупочные цены хотя бы до 20 центов за литр. Переработчики, которые этим летом, по идее, должны были озолотиться, говорят, что не смогут поднять закупочные цены, пока не разбогатеет народ, и вообще нечего заглядывать в чужие карманы. Продавцы утверждают, что на молоке много не заработаешь: 10-12 процентов наценки – потолок, очень уж товар специфичный. Действительно, молоко и его производные продукты – скоропортящиеся, и продавать их нужно быстро, отсюда и метания в поисках рынка сбыта. В Днепропетровске продается до 20% молочной продукции из других регионов – Полтавы, Кременчуга, Харькова, Запорожья и даже Винницы.